西努沙登加拉龙目岛23家饮食中小企业颁发清真证书
印度尼西亚工业部已为西努沙登加拉龙目岛23家饮食中小企业颁发清真证书。
23饮食中小企业的产品包括各式各样传统糕点、炸薯片、辣椒酱、咖啡和矿泉水(AMDK)。
食品和木制品监督主任Sudarto11月18日通过官方书面声明:“清真证书的颁发表示确保消费产品的质量和安全,特别是对穆斯林消费者。为此,该地区的清真旅游潜力将会增长。”
Sudarto称:“由于龙目岛被评为世界最佳清真蜜月旅游胜地和世界最佳旅游目的地,并获得2015年阿拉伯联酋国举办的世界清真旅游大奖的KOSHER认证。预计这将提高清真产品的销售业务。”
Sudarto认为,成为国际清真旅游目的地对龙目岛来说很重要,这将吸引外国伊斯兰教游客。因此,除了配备清真寺和酒店等基础设施,还必须具有清真证书的食品和饮料。尤其我国位列全世界最大清真食品消费者,相当于1970亿美元的价值,其次是土耳其达到1000亿美元。另外,印尼在世界清真产业和市场排名第十。
Sudarto解释说:“我们发展这种潜力是为了推进国民经济。”
根据工业部计算,在未来的6年里,全球需求清真食品产品将提升6.9%,预计在未来六年里,从2013年的1.1万亿美元升至2018年的1.6万亿美元。